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原來蒲菜粥還有這么多種做法?不僅好吃美味,還能養生

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蒲菜粥

原料

嫩玉米粒100克,蒲菜150克,精鹽少許。

做法

1將蒲菜去除老皮,用清水洗凈,下入沸水中焯燙至透,撈出沖涼,切成細末;玉米粒淘洗干凈,放入清水中浸泡2小時。

2坐鍋點火,加入適量清水,放入玉米粒用旺火煮沸。

3再放入蒲菜,改用小火續煮至粥成,然后加入精鹽調好口味,即可出鍋裝碗。


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