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想吃椒鹽餅不用買了,詳細做法教程給你,外酥里軟,比買的還好吃

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椒鹽餅

原料

面粉1200克,芝麻仁100克,植物油50克,花椒鹽100克。

做法

1面粉700克加溫水和成面團,略餳;余下的面粉加入植物油搓成干油酥。

2面團150克搓條,揪劑子,粘滿椒鹽做餅心;余下的面團搓條,搟成片,將干油酥放在面片上,攤平后由上向下卷成卷,揪成小劑子。

3劑子按成鍋底狀,放上一塊粘滿椒鹽的小面團,包嚴收口呈饅頭狀,按成圓形餅坯,再粘上芝麻仁,放在烤盤內送入烤箱烤熟,呈金黃色時即成。


基因表達 https://www.illumina.com.cn/techniques/popular-applications/gene-expression-transcriptome-analysis.html
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